有機ｼﾞｬｽﾐﾝ茶
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有機JASﾏｰｸとは？
農林水産省の定めたＪＡＳ規格（化学肥料や農薬などの化学物質に頼らずに自然界の力で育った農産物であること）に基づいて栽培され、有機ＪＡＳ認証を受けた茶畑および日本のＪＡＳ認定加工工場で生産された商品に与えられる、安心・安全マークです。
有機ｼﾞｬｽﾐﾝ茶
ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ詳細
お茶は標高約1,000ｍの高山茶園で栽培しました。ジャスミン茶のベースとする緑茶は、毎年3月から5月までの春茶の手摘みにこだわり、ジャスミンのお花は、花園から蕾開きかけの華やかな香りのお花のみを手摘みし、香りをお茶に薫香する際には、緑茶とジャスミンの生花を幾重にも重ね、一度薫香に使用した生花は捨て、また新しく摘みました生花を使用して再度薫香をする作業を繰り返します。手間暇をかけた分、香料を使うジャスミン茶と違って、やわらかい高雅な優しい味・香り・余韻が楽しめます。これほど、純・真と美味しさにこだわったお茶は稀少です。
有機JAS認証茶園
有機JAS認証花園
有機JAS認証工場
製造過程で全て有機JAS認証を受けていないと、有機JASﾏｰｸを付けることができません。
有機JASﾏｰｸが付いているということは、非常に厳しい基準をパスしてきた「安心・安全」のお墨付きの商品であるということです。
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